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去年卖3元多的大蒜 今年为何涨到8元

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去年,我今年卖了3元多元大蒜到8元

自6月以来,大蒜价格大幅上涨。在零售方面的市场上,今年去年卖掉了一斤大蒜3-4元,今年卖了8元。面对大蒜价格持续高涨,一些精明的家庭主妇在家种植大蒜。通讯员王树义

扬子晚报/杨焱记者刘丽媛

批发价格同比几乎翻了一倍

昨天,在南京建District区兴达蔬菜市场,当记者询问大蒜的价格时,几位摊主“回答”并给出了类似的回答:“去年的这个时候,我卖了3斤,现在是8元。金“,”没办法,今年大蒜特别贵。“

根据中财的监测数据,7月份大蒜批发平均价格为8.2-11.4元/公斤,为164.05%。

然而,卖蔬菜的卖家和前来购买食品的人说,大蒜不是餐桌的“主角”。虽然价格上涨无助,但购买此次促销与过去没有什么不同。 “我仍然希望大蒜的价格下降,否则我不敢吃大蒜扇贝。”一位公民开玩笑说。

低产是价格上涨的主要原因

对中材员工的分析是今年大蒜价格上涨的原因。首先,春季的恶劣天气更多,导致大蒜产量下降。二是大蒜和生姜的销售长期处于低迷状态,农民种植积极性下降,种植面积减少,产量低于去年。

由于国内大蒜市场严重不对称,有一个“炒大蒜军”进一步推测产量下降。大蒜已被囤积,传世,储存和劳动力成本急剧上升,价格已经被消费者手中多次翻过来。

那么,大蒜价格什么时候会回落?中财工作人员承认,6月份大蒜批发价格为8.6-12元/公斤。 7月,大蒜进入储存期。生产结束时的大蒜农民正在积极运输,供应增加。大蒜价格下跌约5%,但呈下降趋势。它很快就停止了,现在处于一个相对稳定的高价状态。 “没有人能对后续趋势说些什么。”

聪明的家庭主妇在家种植自己的大蒜

面对短期难以降价的大蒜价格,如果你喜欢吃大蒜和大蒜,你可以在家里种一壶茶。

市民王姐在家里种了大蒜。她的经验是,只要处理得当,就可以种下下一个大蒜。收获的将是盆栽植物,大蒜,大蒜和许多新的大蒜。

王大姐说,大蒜不挑土,但最喜欢的是营养丰富的沙质土壤。为方便操作,种植时,您可以直接购买处理过的动物粪肥或植物性有机肥。取一个装满土壤的大花盆,涂上足够的基肥,选择全蒜,大蒜,打开,放在阳台上,然后重新种植。种植后,倒入一次水。充足的光线和水分可以确保大蒜的生根。快点。应该注意的是,大蒜不应过于密集种植,以确保在后期通风和透光。绿色大蒜幼苗可以用作家中的绿色植物。当大蒜幼苗长到约20厘米时,它们可以收获一次。追肥后,大蒜幼苗可以长得更长。只要光,水分和营养充足,就可以在土壤中收获蒜瓣(大蒜茎)和新的长蒜。