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中秋将至,你会健康的吃月饼吗?

中秋节就要到了。甜美可口的月饼是这张欢乐桌上不可或缺的传统菜肴。然而,月饼是典型的高热量、高脂肪、高糖食品。消费者在就餐时应该注意什么?如何健康地吃月饼?

据浙江在线报道,从食用量上看,专家表示,每天吃一个以上的月饼是不合适的,因为月饼含糖量和总脂肪量都很高。中工网指出,胆固醇类月饼(即双黄、莲蓉高脂月饼)含油脂30%以上;乌仁、豆沙低胆固醇、含糖多的月饼含糖量50%。%以上。每100克月饼含有的蛋白质不足8克,糖0-50克,脂肪15-30克,能量在300-600千卡之间。一个中等大小的月饼含有两碗以上的米饭,脂肪的量相当于6杯全脂牛奶。浙江在线指出,即使是没有糖月饼或果蔬馅料的素食月饼也不应食用,因为它们的皮肤含有大量脂肪和高热量。

吃月饼也需要选择合适的时间。长城网指出,由于月饼是高糖食品,对于肠胃不适的人来说,很有可能是早餐吃月饼,早上就会出现泛酸。如果早餐想吃月饼,最好将月饼与粥和小杂菜混合,以保证营养全面,口感适中。另外,晚上不宜用月饼充饥,这样会增加胃的负担,影响胃肠道的其他部分。因此,在任何一顿饭中,都不能把月饼当一顿丰盛的饭吃,只能作为两餐之间的馅料,而且一定要“多餐少吃”。此外,吃月饼时,也不宜喝冷饮。月饼又甜又腻。如果是感冒,就会堆积起来,可能导致胃肠道不适,如恶心、厌食、腹痛和腹泻。

如果你想健康地吃月饼,你应该学会一起吃它们。人民日报指出,吃太多的月饼会感觉油腻,所以应该配上功能性茶(开胃茶,茶,茶等),或者你可以吃一些蛋白酶片来帮助消化。《今晚报》建议月饼和水果也很搭配。月饼很甜,容易油腻。如果与酸味水果混合,如橙子,葡萄柚,猕猴桃,山楂等,它不仅可以缓解油腻感,还可以促进消化和油腻效果。这是一种健康的食物搭配。重要的是要注意,在选择水果时,不要选择含糖量高的水果,如苹果和西瓜。因为月饼本身就是高糖食物,然后摄入过多的高糖水果,会大大增加身体的负担。

《健康报》指出月饼不是每个人都吃掉的,有些人不宜吃月饼,如胃溃疡,十二指肠溃疡病人,吃月饼会增加胃酸分泌,这对溃疡愈合不利;慢性胆囊炎,慢性胰腺炎患者吃月饼很容易复发老病,甚至引起严重的胆绞痛和上腹痛;患有胆结石的患者在吃月饼后会分泌大量胆汁,这可能导致胆绞痛发作和禁食月饼;特别是高血压,高血脂,动脉硬化和冠心病的患者不宜多吃月饼,因为月饼会增加血液中的胆固醇和甘油三酯,增加血液粘稠度,增加心脏负担,甚至诱发心脑血管疾病。事件发生了,等等。

本文由季华集团总医院营养科副主任沉迎建科学控制。

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