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吃了这些黄色水果竟能让皮肤变黄?

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“白面粉不能变白,黑米不能变黑,但是为什么黄色食物吃得过多会真正变成黄色?”

这是因为黄色食品富含胡萝卜素,这恰好满足了食用者体内缺乏特定的酶来分解和分解胡萝卜素的问题。在短时间内,胡萝卜素的摄入量过多。同时,人体无法及时将胡萝卜素转化为维生素A。大量的胡萝卜素会流到全血。当患者血液和汗液中的胡萝卜素含量增加时,正常皮肤会变黄。

西京医院皮肤科副主任王磊介绍说,在诊所里有很多这样的病人,他们在短时间内吃了很多橙子,南瓜,柿子,胡萝卜,橙子等,发现自己的皮肤变成黄色。即使他们停止食用这些食物,通常也要花几天的时间才能褪色,许多人仍在使用它们。黄疸病要去医院。

这种在短时间内由大量胡萝卜素引起的皮肤变黄,临床上称为“橙色疾病”,也称为高胡萝卜素血症,主要发生在儿童和年轻女性中。 “橙黄”和黄疸性肝炎在泛黄症状上有明显区别:虽然皮肤泛黄,但“橙”患者的眼睛巩膜(眼周的白色部分)不泛黄,尿液和尿液正常,皮肤泛黄在脸,鼻子,嘴,手等处,没有其他症状。

王磊提醒我们,如果我们患了橘子病,就不要太担心。只要我们停止食用高胡萝卜素食物,它就会在几天内被代谢,这对我们的健康无害。

尽管它对身体无害,但我们不鼓励人们在短时间内吃大量的单一水果或丰富其种类,以使营养更加均衡。 (《健康时报》记者李桂兰)