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松江“大个子”大闸蟹出塘率达八成

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秋风开始,蟹脚发痒。黄浦江大闸蟹在上海最大的房地产大闸蟹养殖基地33341上海裕跃水产合作社的前一天被捕。与往年相比,“大个子”大闸蟹的重量达到了每个母亲200克和每个母亲150克的80%,是过去几年中最高的。好螃蟹卖好价钱。对于松江的养蟹户来说,今年又是丰收的一年。

严格逮捕农场,小心养大毛蟹

黄浦江大闸蟹是上海房地产蟹的着名品种。江郎岳林说:“'江海21'蟹的选择已被选为第七代,其长腿和长江大闸蟹的额头的原始特征已在20年前得以恢复。”基地。

黄浦江大闸蟹已成名。在中秋节和国庆节之前,有一些客户来到该基地咨询市场。郎月霖请他们耐心等待,再等一秒钟。多年的养蟹是郎月霖的技术要求。 “我们养殖的螃蟹不受中秋节和国庆节市场的影响。捕鱼时间是根据螃蟹的自然攀爬规律决定的。同时,我们不要求数量,仅每亩550只螃蟹。”郎月霖说。螃蟹占池塘面积的一平方米以上,“别墅”和出色的生长空间一样好,保证了大闸蟹的乳黄色肉。

养蟹需要大量水。记者了解到,在养殖基地,浦江水进入池塘前经过二次生物净化处理,氮含量可降低一半,磷含量可降低到80%。池塘中的水种有Hydrilla verticillata,Vallisneria和黄色绢草,以改善水质。同时,根据高,中,低水位,水箱曝气器和循环水曝气设备模拟了自然界的潮汐现象。接近原始生态环境。

螃蟹食物也很特别。郎月林说:这种诱饵“用植物蛋白代替了动物蛋白,变成了安全的'粗粮',使大闸蟹的味道更加自然。”

在线和离线,好螃蟹自然会卖出好价钱

螃蟹的质量好,自然销售也不错。鲜活蟹的销售不能用小篮子出售,郎月林说,网上将通过淘宝网和“大禹牌黄浦江大闸蟹”微信公众号,通过品牌店下线出售鲜活蟹。在价格方面,仍与往年相同。据了解,尽管市场和劳动力成本在变化,但郎月林经营的“大禹牌”黄浦江大闸蟹的价格十年来没有变化。 “大螃蟹的价格从60元到200元不等,具体取决于重量。”

黄浦江大闸蟹以“甜肉和甜奶油”为佳。此刻,一批成熟的新鲜螃蟹从螃蟹场爬出来,将爬到上海居民的餐桌上,然后将爬出中国。郎月林说:“今年的总产量约为7.5万公斤,其中有2万公斤将出口到日本,韩国,新加坡和其他国家。

预计它将在12月中下旬售罄。

据报道,在“大禹”黄浦江大闸蟹的带动下,黄浦江沿岸形成了具有“生态蟹养殖”的富农产业。潘雷明是小昆山镇上海昆秀水产专业合作社的负责人。他原本是一条鱼出生的渔夫。现在,他已经将自己的鱼塘变成了蟹塘。他说:“这里有稳定的育种环境和成熟的市场平台。没有必要担心技术。只要您跟随'大力量',就会有光明的道路。”潘磊明对今年的市场充满信心。

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