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百吃不腻的几道家常美食,营养美味,请客吃饭有面子,值得一试

一些不太油腻,营养和美味的家常菜可以让客人有脸,值得一试

2019 Yang Guanger Entertainment

一些不太油腻,营养和美味的家常菜可以让客人有脸,值得一试

菠萝糖醋排骨

成分:300克香脆骨头,一个菠萝,一半的绿色和红色辣椒,一小块洋葱,姜,大蒜,肉桂,八角形料酒,一勺酱油,两汤匙番茄酱,盐,冰糖

实践:

1,将水烧开,倒入一匙食用酒,入排骨,烫伤,除去冷水后沥干备用;切菠萝,将其在淡盐水中浸泡20分钟,取出并沥干水分,然后切片。

2,准备洋葱,姜,大蒜,八角茴香,肉桂,冰糖;两汤匙番茄酱,酱油,少许盐和两汤匙水调匀;从油锅中,入葱姜蒜,八角茴香,肉桂稍炒;放在肋骨上一分钟。

3,加入一勺食用酒,一勺酱油,继续翻炒一分钟;倒入无肋骨的沸水中,加冰糖,中火加热约1小时;汤浓稠后,用筷子捡起洋葱,生姜,大蒜,八角茴香,肉桂等调味品。

4。倒入番茄酱后倒;再次蘸汤;倒入菠萝和青椒;

杏鲍菇干锅

成分:杏鲍菇250克,五花肉,芹菜,小辣椒,姜,大蒜,P豆酱,酱油,糖70克

实践:

1。将杏鲍菇洗净,从中间切成两半,然后垂直切成大块使用。猪肚片准备使用。将姜和大蒜切成薄片,将小米胡椒切成小块。将芹菜洗净并切成薄片,用刀将县豆沙捣碎。

2。将少量油倒入炒锅。当油温达到80%时,将切成小块的杏茸切成小块,然后炸至金黄变软。将底油留在锅中,将五花肉炒至变色,然后将五花肉炒至五花肉。

3。将五花肉片放在一边,加入姜,大蒜和胡椒麝香,然后将红辣椒加入add县豆沙司酱中。然后将油煎的杏鲍菇和芹菜段倒入火中,翻炒。转移到生的酱油中,搅拌均匀。您可以将其装入锅中并在桌子上享用。

麻辣鸡胗

成分:10片鸡扒(200克),酸豆200克,新鲜的红辣椒,5克姜,5克大蒜,5克葱,1/4茶匙盐,1蛋of大米2汤匙,糖1茶匙,酱油2茶匙,酱油1茶匙,麻油1茶匙

实践:

1。将鸡肉切成薄片,切成小块的酸豆,切成小块的红辣椒,生姜,大蒜和葱。

2。在锅中加热1/2汤匙油,加入鸡排,盐,米酒,翻炒直至颜色改变,甚至汤都可以使用。

3。将1汤匙油倒入锅中,在姜,葱中加入冷油,然后将大蒜炒熟。

4。加入酸豆泥和1茶匙糖。在中火下搅拌。

5。最后,加入炸鸡排,酱油,酱油,转至大火,翻炒约1分钟。

6,最后加入新鲜的红辣椒,芝麻香油,炒约1分钟。

一些不太油腻,营养和美味的家常菜可以让客人有脸,值得一试

菠萝糖醋排骨

成分:300克香脆骨头,一个菠萝,一半的绿色和红色辣椒,一小块洋葱,姜,大蒜,肉桂,八角形料酒,一勺酱油,两汤匙番茄酱,盐,冰糖

实践:

1,将水烧开,倒入一匙食用酒,入排骨,烫伤,除去冷水后沥干备用;切菠萝,将其在淡盐水中浸泡20分钟,取出并沥干水分,然后切片。

2,准备洋葱,姜,大蒜,八角茴香,肉桂,冰糖;两汤匙番茄酱,酱油,少许盐和两汤匙水调匀;从油锅中,入葱姜蒜,八角茴香,肉桂稍炒;放在肋骨上一分钟。

3,加入一勺食用酒,一勺酱油,继续翻炒一分钟;倒入无肋骨的沸水中,加冰糖,中火加热约1小时;汤浓稠后,用筷子捡起洋葱,生姜,大蒜,八角茴香,肉桂等调味品。

4。倒入番茄酱后倒;再次蘸汤;倒入菠萝和青椒;

杏鲍菇干锅

成分:杏鲍菇250克,五花肉,芹菜,小辣椒,姜,大蒜,P豆酱,酱油,糖70克

实践:

1。将杏鲍菇洗净,从中间切成两半,然后垂直切成大块使用。猪肚片准备使用。将姜和大蒜切成薄片,将小米胡椒切成小块。将芹菜洗净并切成薄片,用刀将县豆沙捣碎。

2。将少量油倒入炒锅。当油温达到80%时,将切成小块的杏茸切成小块,然后炸至金黄变软。将底油留在锅中,将五花肉炒至变色,然后将五花肉炒至五花肉。

3。将五花肉片放在一边,加入姜,大蒜和胡椒麝香,然后将红辣椒加入add县豆沙司酱中。然后将油煎的杏鲍菇和芹菜段倒入火中,翻炒。转移到生的酱油中,搅拌均匀。您可以将其装入锅中并在桌子上享用。

麻辣鸡胗

成分:10片鸡扒(200克),酸豆200克,新鲜的红辣椒,5克姜,5克大蒜,5克葱,1/4茶匙盐,1蛋of大米2汤匙,糖1茶匙,酱油2茶匙,酱油1茶匙,麻油1茶匙

实践:

1。将鸡肉切成薄片,切成小块的酸豆,切成小块的红辣椒,生姜,大蒜和葱。

2。在锅中加热1/2汤匙油,加入鸡排,盐,米酒,翻炒直至颜色改变,甚至汤都可以使用。

3。将1汤匙油倒入锅中,在姜,葱中加入冷油,然后将大蒜炒熟。

4。加入酸豆泥和1茶匙糖。在中火下搅拌。

5。最后,加入炸鸡排,酱油,酱油,转至大火,翻炒约1分钟。

6,最后加入新鲜的红辣椒,芝麻香油,炒约1分钟。