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中药材“弃儿”再利用 变身高端新品亮相市场

标签主题:中药饮片叶茎酚酸金桂“废弃中药”成为高端新产品上市“金凤”山楂下脚料可作为清洁洗液的新药,黄蜀葵废弃茎可制成木塑板材,丹参废弃物可提取成唇膏.在过去的中药生产中,非药用部分、废物和下脚料正成为人们的新宠 其中一些已成为新药和保健品,另一些已成为药材、生物炭和碳基复合肥等产品的新资源

目前,我国有300多种常用中药材依靠人工生产和供应。中药材种植面积近1亿亩,中药材生产过程中每年直接生产非药材约8000万吨。随着药材和饮片加工下脚料的添加,每年产生近1亿吨废物。 这些废物如何在减少环境污染的同时变得有价值?南京中医药大学段金迪教授的团队对中药资源的循环利用进行了12年的研究,使20多种中药废弃物变得有价值,在3年内提高了效率18.8亿元。

最近,该团队因“在整个产业链中建立和应用适当的中药资源循环利用模式和技术系统”获得2019年中国循环经济协会科学技术奖一等奖

每年产生近1亿吨中药废料

“受时代条件的制约,中医药研究一度缺乏对药物化学成分和药理活性的研究,也不具备研究药物各部分价值的条件,因此中医药资源的利用率相对较低 ”63岁的段金贵记得,上世纪90年代当他还是研究生时,他经常看到田野里堆满了废弃的中药材茎和叶,其中一些闻起来很难闻。例如,当归花了两年时间才生长成熟。当每年收获其药用部分的根和根茎时,产生和丢弃在地上的茎和叶的数量相当于根的产量。这些茎叶含有丰富的酚酸化学成分,具有抗凝血、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和马铃薯腐烂线虫的抑制活性。

中药废弃物不同于农作物秸秆,具有药物活性。随意丢弃可能会污染土壤 段锦熙曾经计算过,如果将近1亿亩药材生产过程中产生的非药用部分、固体/液体废弃物以及深加工过程中产生的副产品的价值全部挖掘出来,形成产业链,那么释放出来的价值将不会低于药材的价值。 “虽然非药用部分的药用价值很小,但在充分发掘兽药、饲料添加剂、有机肥、生物炭等方面的价值后,其效益将极其可观 “

剩菜可以用作新药和口红

经过20多年的研究,越来越多的中药废弃物成为“宠儿”,并被开发成新药和保健品的原料,带来可观的效益。 例如,在加工山楂药材或干果和饮料时,会产生大量废弃的山楂核。段金林团队通过碳化技术开发出天然、高效、安全的新型妇科抗菌洗液。 “我们在无氧条件下加热山楂核,产生氢气、甲烷和醋馏出物等可燃气体,这种气体具有很强的杀菌作用,并与制备新型妇科抗菌洗液药物相容 ”段金桂说道

黄蜀葵有解毒消肿、排脓止痛的功效,被宝藏所覆盖。 段锦熙的团队还将废茎制成木塑板材。在黄蜀葵花的水提取和乙醇沉淀过程中,“一层油性物质漂浮在形成的溶液上。从油状物质中提取黄酮类药用物质,以提高黄蜀葵胶囊的质量和效率。” ”研究小组成员郭胜说道

丹参一度被花茎“忽视”,经过段金贵团队和陕西中医药大学的研究,也于2015年左右进入陕西中医药地方标准。 “我们的研究发现,白花丹参废弃茎叶中丹酚酸B和迷迭香酸的含量与丹参根中的含量相当,具有相似的药用特性,可以活血化瘀,可以替代丹参制备丹酚酸 "

在不久的将来,爱美的女性甚至可以使用丹参酮唇膏。 段金贵透露,具有活血化瘀作用的丹参酮不是丹参滴丸等药物的提取物,而丹参酮晶体是红色的。在团队进行简单的工艺处理后,丹参酮唇膏在实验室阶段开发出来。

转化8大类30多种资源产品

菊花,一种中草药,每年种植面积约50万亩。非药用部位的茎叶数量是药用花卉的6-8倍。 江苏射阳面积超过10万亩,是全国最大的药用菊花生产基地。 段锦熙的团队通过研究发现,“用蒸汽蒸馏菊花茎叶后,发现菊花的化学成分可以用作精油、空空气清新剂和肥皂”

此外,从茎叶中提取的精油和黄酮每亩增加3000元。茎叶渣发酵后产生纤维素酶,产值3000元/亩。这样,菊花每亩产值为6000元,充分利用茎、叶、根也能产生6000元的收入。

研究小组发现菊花根茎中含有32%的菊花多糖,通过在茎和叶中添加动物饲料以及具有清热消炎作用的黄酮类化合物,可以改善畜禽的肠道功能。

目前,段锦熙团队开发利用了银杏、黄蜀葵、芡实、丹参、瓜蒌、甘草、黄芪、黄芩、金银花、枸杞等20多种中药材的非药用部位和下脚料。并将其转化为新药和保健品。

[编辑:王禹]

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